Meccanismo di alimentazione
Gli oggetti di stampa possono essere trasportati alla stampante manualmente o automaticamente con l'aiuto della piastra del carosello. A seconda della modalità di alimentazione risultano larghezze e altezze di stampa diverse. Quando Eddie viene utilizzato in modalità manuale, il cibo deve essere posizionato direttamente sul braccio di alimentazione. In alternativa si possono utilizzare vassoi appositamente realizzati.
Funzionamento semplice
Sulla piastra del carosello possono essere posizionati fino a 12 oggetti di stampa. Durante la stampa questi possono essere facilmente posizionati e prelevati, consentendo un flusso di lavoro continuo e fluido.
Nessun cambiamento nel gusto
Grazie alla stampa diretta non si formano pellicole o retrogusti strani che potrebbero diminuire la qualità del cibo.
Stampa diretta sugli alimenti
Le stampanti alimentari di questa fascia di prezzo solitamente stampano su carta wafer o fogli di fondente. Quando vengono incollati al prodotto, non solo modificano l'aspetto e il gusto del prodotto, ma possono anche ridurne il valore (ad esempio un macaron con una cialda attaccata). Eddie stampa direttamente sul prodotto alimentare, garantendo un aspetto altamente professionale e grandi dettagli. Anche le superfici curve e irregolari producono risultati dall'aspetto eccezionale
Certificazioni complete di sicurezza alimentare
Eddie è stato progettato per essere utilizzato negli ambienti di lavorazione alimentare per soddisfare tutti gli standard igienici. L'alloggiamento in acciaio inossidabile, i componenti facili da pulire e l'inchiostro certificato con approvazioni UE e FDA rendono Eddie la stampante per uso alimentare più sicura della sua categoria.
Testina di stampa e cartuccia d'inchiostro incluse
Eddie ha la testina di stampa e il vano inchiostro in un'unica cartuccia, il che impedisce la formazione di batteri durante il funzionamento nei tubi dell'inchiostro o nelle testine di stampa installate fisse. Se l'inchiostro è esaurito, l'inserimento di una nuova cartuccia richiede pochi secondi. Ad ogni cambio di cartuccia si utilizza sempre una nuova testina di stampa e quindi si ottiene letteralmente una nuova stampante.
Vassoi personalizzati
Vassoi e distanziatori, sviluppati appositamente per Eddie, sono disponibili per entrambe le opzioni di alimentazione. Questi consentono la stampa su un'ampia varietà di oggetti entro le specifiche. Su richiesta è possibile realizzare vassoi personalizzati.
Se utilizzato con l'alimentatore a carosello incluso, Eddie può stampare su prodotti alimentari adatti come biscotti, caramelle, cioccolato bianco, biscotti, macaron, marshmallow, lenticchie al cioccolato e molto altro con un diametro massimo di 89 mm e un'altezza di 20-25 mm.
La modalità manuale estende questi parametri a un massimo di 120 x 120 mm e consente articoli più spessi con un'altezza massima di 27 mm.
Il "vassoio macaron" è uno dei numerosi nuovi vassoi per alimenti progettati appositamente per Eddie da DTM Print, tra cui uno per le lenticchie al cioccolato e uno con una griglia incisa che rende molto più semplice il posizionamento degli alimenti. Utilizzando i vassoi personalizzati, la produzione di più articoli in un unico ciclo è semplice, precisa e, a seconda dell'articolo, anche più veloce.
Kit piattaforma Eddie
È necessario rimuovere il carosello e al suo posto viene installato il kit piattaforma. Ogni alimento viene quindi alimentato manualmente sulla piattaforma.
